Ragam Makanan Tradisional Blitar yang Lezat dan Populer – Kota Blitar tak hanya dikenal sebagai tempat peristirahatan terakhir Bung Karno, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggoda lidah. Aneka makanan khas Blitar menawarkan Rajamahjong77 cita rasa yang otentik dan menggugah selera. Berikut lima makanan khas Blitar yang wajib kamu coba saat berkunjung.
1. Pecel Blitar yang Ikonik
Pecel Blitar memiliki keunikan tersendiri dibanding pecel dari daerah lain. Bumbu kacangnya yang kental dengan rasa manis dan pedas seimbang, dipadukan dengan sayuran segar seperti bayam, kenikir, dan kecambah, menjadikan hidangan ini favorit banyak orang. Biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan rempeyek.
2. Nasi Ampok, Warisan dari Jagung
Nasi Ampok adalah makanan tradisional Blitar yang berbahan wisdom of athena dasar jagung pipil yang ditumbuk kasar dan dimasak hingga menyerupai nasi. Rasanya gurih dan cocok dipadukan dengan sayur lodeh, ikan asin, serta sambal terasi. Nasi ini dulunya menjadi makanan pokok masyarakat saat beras sulit didapat.
3. Soto Daging Blitar yang Gurih
Soto Daging khas Blitar terkenal dengan kuah beningnya yang kaya rempah. Daging sapi empuk disajikan bersama tauge, seledri, dan bawang goreng, memberikan sensasi rasa yang lezat dan hangat di perut. Tambahkan perasan jeruk nipis dan sambal agar lebih nikmat.
4. Wajik Kletik, Camilan Manis Khas Blitar
Wajik Kletik merupakan camilan tradisional berbahan dasar ketan dan gula merah, yang dibungkus menggunakan kulit jagung kering (klobot). Teksturnya kenyal dengan rasa manis yang pas, cocok dijadikan oleh-oleh khas Blitar. Aromanya pun khas dan menggoda.
5. Es Pleret yang Segar dan Unik
Es Pleret adalah minuman khas Blitar yang terdiri dari bola-bola tepung berisi gula merah, disajikan dengan santan dan es serut. Rasanya manis dan menyegarkan, cocok dinikmati di siang hari. Tekstur pleret yang kenyal memberi sensasi unik saat dikunyah.
Kesimpulan
Blitar bukan hanya tempat penuh sejarah, tetapi juga surga kuliner yang menanti untuk dijelajahi. Keunikan rasa dan bahan lokal dari makanan khasnya menjadikan kota ini layak untuk dikunjungi para pecinta kuliner. Jangan lupa mencicipi kelima makanan di atas saat ke Blitar